料理

2009年9月25日

土鍋料理


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最近涼しくなってきて、土鍋の出番が多くなってきました。今日は「さつまいもごはん」と「煮豚」を土鍋で。
まずは、普通にしかけた米にこんぶと酒大さじ１と塩小さじ１を投入。
次はさいころ状に切ったさつ…
2009年9月21日

キッチンで。


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農ママから「かぶ」をいただき
料理をしていたんだけど
「かぶ」の紫と緑がなんとも美しく
「しばらくそこに居てちょうだい」と
キッチンブラシが収まっていた場所に飾ってみました。
（次の日の朝…
2009年9月7日

野菜料理を愉しむ会


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いつも楽しい企画が盛りだくさんのカフェ「結＋１」で
「野菜料理を楽しむ会」があり
参加してきました。
今回は「茄子とじゃがいも編」ということで
里美の布施さん（以前ブログで農ママとして紹介さ…
2009年9月1日

好きな食べ物


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黒オリーブたっぷりのパン
形はこんなの
水戸に美味しいパン屋さんがありました。
パン好きの私にとっては水戸に出るお楽しみが増えて嬉しい。
京成百貨店近くのクルートさんです。
思えば私とパン…
2009年8月30日

秋の便り


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まいたけ
昨日、「まいたけ」をいただきました。
これでもお義母さんとはんぶんこ
にしているので
一株15ｃｍはあったかな。
秋の便り第一号。
とてもよい香りがします。
2009年6月26日

にんにく


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新鮮
家で「にんにく」を収穫。
掘り立ての「にんにく」を見たのは
はじめてかも・・。
みずみずしくて
綺麗なものです。
2009年6月5日

お豆さん


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さやいんげん
皆さん、お豆さん
食べてますか？
今、「さやいんげん」などの
お豆さんが
たくさん採れますね。
そうそう、「ソラマメ」も。
今年もお義母さんが植えてくださったのを
嫁は…
2009年5月1日

はないかだ


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この前、山を散策していて
不思議な植物を発見！
「はないかだ」
と言うそうです。
葉っぱの中心に
花が咲いているんですよ・・。

「ふき」をたくさん採りました。
「スジ」を取ったら手…
2009年4月15日

そろそろ


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お天気が良かったので、竹林を掃除かねて散策。

夫、竹を一本お持ちかえり。

私の狙いはこの時期やはりコレ！一本だけ発見！

いただきます。