ぎょうざ作り あまりにもテレビでギヨウザをみるので食べたくなり、 子供といっしょにギョウザ作り。 子供と一緒にギョウザを作るのは結構楽しい。 多分、中国のお母さんと子供もこんな風にコミニュケーシヨンとっているんじぁないかな。 ギヨウザを汚すやつを憎む。 母として。 ところで、家のギョウザは豚ひき肉にキャベツ、しいたけが具です。 それに、ごま油、塩、固形中華スープのもとを入れます。 にんにくはたれに。 酢としょうゆとラー油、にんにくのすりおろしです。 食べたくなってきたでしょう？
出来上がり
罪を憎んでギョウザ憎まず
ぎょうざ作り あまりにもテレビでギヨウザをみるので食べたくなり、 子供といっしょにギョウザ作り。 子供と一緒にギョウザを作るのは結構楽しい。 多分、中国のお母さんと子供もこんな風にコミニュケーシヨンとっているんじぁないかな。 ギヨウザを汚すやつを憎む。 母として。 ところで、家のギョウザは豚ひき肉にキャベツ、しいたけが具です。 それに、ごま油、塩、固形中華スープのもとを入れます。 にんにくはたれに。 酢としょうゆとラー油、にんにくのすりおろしです。 食べたくなってきたでしょう？
出来上がり
satoko先生、こんばんは！餃子、食べたいと思っていたところにこのﾌﾞﾛｸﾞ。やられました
包むのは結構得意!?ですが、自分で一から餃子を作ったことがないので、一度やってみようかな･･･。そしてまた、カリッと焼くのが難しいんですよね
一つ前のﾌﾞﾛｸﾞでほうれん草にｺﾁｼﾞｬﾝの料理がありましたが、今日はｼﾜｼﾜおじゃがの細切りを炒め、ｺﾁｼﾞｬﾝと醤油で味付け、お弁当のおかずにしました。これがなかなかいける。ちょっとした一品でした。
*sakuraさんコメントありがとう！カリッとやくのはね（今回はやらなかったけど）蒸す水に片栗粉を少しまぜると羽が出来てカリカリでおいしいよ。
コチジャンありがたい調味料よね。1度使い出すと当分はまってます。お弁当のごはんの隅に１さじ乗っけて、お弁当にパンチきかせたり・・・。（手抜き）
そうそうテレビであれだけ見せられると
餃子食べたくなるよね(*^_^*)
うちは白菜も入れるよ
そういえばsatokoさんのお子さんは
しいたけ嫌いじゃなかった？
でも餃子に入れると食べちゃったりする？
餃子は栄養満点で美味しいよね。
話は変わりけどコチジャンってメーカーによって
味が大分変わるよね
今まではリキンキ使っていたけど
最近クックドゥー使ったらめっちゃ美味しかった
あっという間一瓶なくなった
昨日は我が家は「キムチ鍋」ここには
母特製キムチとコチジャン・豆板醤入りでした
あめっちさんコメントありかとう。ぎょぅざの具って各家庭色々あっておもしろいよね。
うちの子ぎょうざのしいたけは入ってるの分からす゛ばくばく食べるよ。今度クックドゥー
試してみるね。