常陸太田の巨峰 実りの秋ですね。 食べ物の話題となると 事欠きません。 常陸太田市は「巨峰」の産地でもあり、秋になると いろいろな所からいただいたりします。 たまたまいただきもののぶどうが重なったりしたときに（いやかさならなくても） 私がするのは「氷ぶどう」。 うちでは普通にしていたことなので、 あまり人に言うこともなくいたのですが、 今年、何人かの人にはなしてみたら、 以外に知らない人が多かったので紹介します。 いただいたら袋のまま冷凍庫に「ポンッ」といれて、 食べる直前に水道水で「ジャー」っと洗って 皮をむきむきいただきます。 糖度が高い茨城の巨峰だからこそ アイスにしてもとても美味しいのだと思います。 まさに「アイスの実」 お試しあれ！
へぇ
知らなかったよー！
やってみよ
私はいつもそのまま食べてますが、うちの母は何年か前によく冷凍して食べてました。
なかなか美味しいよね！
そうそう、乾燥唐辛子のタバスコは4日程たちますが何となくかすかに辛いぐらいでいまいちかも…漬け込みが足りないのか、唐辛子が少ないのかな？
今度はぜひ生で作ります！
みのもんちゃんコメントありがとう！
子供もわりと食べてくれるよ！
でも最近は寒くなってきちゃったね。
egawaちゃんコメントありがとう！
トウガラシが足りないのでは！っていうか
今思ったけど沖縄に酢の中にトウガラシが数個入った
調味料あるよね・・。それが出来たのかも